onsdag 24. oktober 2012

2 måneder igjen til julaften

I dag er det 2 måneder igjen til julaften og på Strømnes er vi i full gang med planleggingen.

 
Vel, det foregår ikke bare juleplanlegging. I går kveld høstet vi epler. I regn og blest. Jeg følte meg en stund som deltaker i 71 grader nord. Låven er nå fylt med råvarer og saftpresseriet i drift.

Tilbake til julen.


På Strømnes ønsker vi dere velkommen til julebord med nissen i fjøsporten. Han spanderer av sin godsmakende og velkjente eplegløgg. I bestestua er alt ved det gamle - også julestemningen og julepynten. Maten er fersk men tuftet på gamle tradisjoner.

Ønsker du en god julefrokost med venner, kunder eller arbeidskolleger kan dere kose dere i mange timer med den. Gjerne kombindert med et møte.

Vi har tidligere hatt juleverksted for voksne med trivsel, konfektlaging, julebakst og annet. Det har vi også i år. Nytt av året er Kurs i Julekort og Kurs i Kakepynting. Det er oppsatt kursdager, men ønsker du kurset for din egen gruppe, setter vi opp det. Her er det samme dose hygge som nytte. Det serveres kveldsmat med smaker fra Den Gyldne Omvei.



Ønsker dere heller ha det hyggelig sammen på Strømnes og styre dere selv, er det naturligvis også mulig. Også i førjulstiden.





fredag 28. september 2012

Klar for årets eplehøst

Plutselig en fredag bestemte jeg meg for å hente utstyr til pressing av epleråsaft.

Som bestemt, så gjort - påfølgende søndagsmorgen gikk turen til Ålesund. En praktfull tur i supert vær og flotte omgivelser.

Ut på formiddagen ankom jeg Sjøholt. Det var utrolig vakkert der.


En time med hyggelig prat og turen gikk hjemover igjen, med presseutstyret i bagasjen.


Jeg fikk også en masse prøver på Lavendelprodukter, noe som gjorde at bilen luktet som et massasjeinstitutt etterhvert.

Har du epler du ønsker å lage epleråsaft av? Ta bare kontakt på tlf. 926 10 894. Det er både sunt og kjempegodt.

fredag 31. august 2012

Hvor er spaden?

Trappene og tunet er fullført.

Sommeren er straks over.

I hodet surrer julebord - og neste sommers aktiviteter.

Det er på tide å ta fram spaden igjen. Hagen skal forbedres. Plena skal repareres og tilpasses kommende sittegrupper. Det kommer også et lite "spa" i hagen :-) à la 1905.

All mosen i plena skal få være slik den er. Den er så deilig og myk.

Slik så det ut ved overtagelsen i 2003.
 
 
Før planering og graving 4. sep. 12
 
 
Strømnes Arena? :-) Nå er det bare å smøre seg med tålmodighet til våren.
 




torsdag 19. juli 2012

Da er de her

- kvigene.

Og de kan ha et stort og langvarig festmåltid. Gresset er langt og området stort.

Det skal bli fint å få Kutrøa slik den var.

Det er 6 kviger som gresser.

Den flotte kua på bildet heter 0306-Margarete !! Oppkalt etter meg :-) Ligger an til å bli ei premie-ku - åsså så søøt.

Fotograf: Roger Næss

tirsdag 3. juli 2012

HURRA - for Dagros

Dagros er tilbake på Strømnes!

Etter 40 års fravær er hun tilbake i "kutrøa". Sist det var kviger der, kom de fra gården Øver-Kvistad (onkel Kristian sine). Nå kommer de fra nabogården på Øver-Kvistad - YtterBerg (Johannes og Eva sine)

Jeg har både fjøskrakken og den gamle melkebøtta i tre, så her kan det bli håndmelking. . . Neida, det er jo kviger. Og jeg kan ikke melke.

En annen nabobonde - Johannes fra Indre Berg - husker godt den gang da han var med Kristian fra Øver-Kvistad og skulle hente kviger på Strømnes. En gang sprang ei av dem på sjøen....Knoff var ute med båten og fisket og fikk snudd kviga. Deretter sprang hun så gjennom et klestativ i nabolaget.

Har riktignok ikke sette kuene enda, men strømgjerdet er oppe. Dette blir kooselig :-)

mandag 18. juni 2012

Familieforøkelse

De som har lest historien om bestefar Schärer, http://www.stromnes-inderoy.no/mal_ny/Story1.asp vet at han fikk 2 barn med Helene Larsdatter på Kvikne. Først Johannes Jacob i 1868. Senere Inger Helene i 1875. De to ble aldri gift. Han flyttet fra Kvikne i 1870 uten Helene og Johannes Jacob.  Vi vet ingenting om hva som skjedde men det må jo ha vært litt spesielt med tanke på at de ikke giftet seg. Kontakt må de også ha hatt i og med at de får en datter  7 år etter at sønnen ble født.

Helene kjøpte seg stedet Markaplassen i 1872 og hun giftet seg i 1883 med en annen mann. Hun døde 2 år senere, bare 40 år gammel.

Bestefar Schärer ble gift med Ane Bergitte Opheim på slutten av 1880-årene. Antagelig 1889.

Vi har kjent til at det var 2 barn på Kvikne men aldri kjent familien. Imidlertid - gjennom nettstedet til Strømnes og historien, har jeg nå fått kontakt med dem. Rettere sagt, de har kontaktet meg. Johannes Jacob og Inger Helene fikk hver 8 og 7 barn, så nå har vi fått en rekke nye tremenninger og firmenninger.

Dette er riktig stas og på tide å ta en tur til Kvikne.

onsdag 6. juni 2012

La humla suse

Med noen sultne humler nå, så ser det veldig lyst ut for kommende årgang av epleråsafta fra Strømnes.


I tillegg er 2012-årgangen av Ærfugl observert i fjæra i dag 8. juni. Alltid et trivelig vårtegn.


søndag 3. juni 2012

Overraskende besøk

Plutselig kom det et kor som ønsket å opptre på tunet. Kjempestas og overraskende.

Blandakoret kom fra Frei utenfor Kristiansund.

video

onsdag 16. mai 2012

Fly me to the moon

Å ha gode kolleger i Trønder-Avisa har sine fordeler. I dag var vår fotograf Johan Arnt Nesgård litt nærmere månen enn oss andre. Svevde over Straumen gjorde han også. Til stor glede :-)


onsdag 7. mars 2012

Tripp Trapp Tripp Trapp

Så ble trappa ferdig og tusen takk til Ivar og Joar som laget to flotte trapper og som lempet stein som veide 100-200 kilo (hver stein ja!)








Det er klart for neste trinn i utbedringsplanen på Strømnes. Kanskje ikke så store trinn, men det er 4 av dem. Trappetrinn altså. Begge utetrappene skal byttes med nye frimurte . . nei, det var tørrmurte trapper det het.

Det trengs sårt. Trappene har vært vanskelige siden de ble laget, men aldri har de vært så dårlige som nå.



Undertegnede har utlovt Strømnesfrokost til arbeidskarene, så det er bare å finne fram mel og gjær.


En slik råtass inn på det intime tunet på Strømnes, kjentes nesten ut som voldtekt.




torsdag 23. februar 2012

Påskekos med konfektkurs

Tro om harepusen har forspist seg på sjololade?


Når påska nærmer seg - eller i påska for den del - hygg dere sammen. Familie, venner eller kolleger.

Med godt i koppen får dere høre om gamle mat- og konfekttradisjoner og med bordet fullt av søtsaker, får dere lære å lage sjokoladeegg og påskekonfekt.

Mens godsakene stivner, nytes et deilig måltid i Bestestuen. Velg mellom en smakfull Inderøytallerken med kortreist mat fra Den Gyldne Omvei eller ostefondue - en tradisjonsrett fra Sveits.

Måltidet avsluttes med å smake på konfekten mens resten pakkes fint i en søt påskekurv som dere får lære å scrappe.

Hvis noen ønsker en presentasjon av viner og likører som passer til sjokoladen, gjør vi gjerne det.

For bestilling, kontakt oss på mob. 926 10 894
mail: post@stromnes-inderoy.no

Se også våre andre artige tilbud http://www.stromnes-inderoy.no/mal_ny/ekorn.asp




onsdag 15. februar 2012

Eventyrlig Ekornsafari


I herlige naturomgivelser opplever du villmarken bare et øyekast fra Mosvik Brygge.
Med noen åretak over sundet fører du båten inn i ei lun vik. Her er en gammel boplass fra 1700-tallet som det nå sjelden ferdes folk og viltet får kose seg uforstyrret.
En artig sti fører deg opp til fôringsplassen for ekornet hvor det også er et fotoskjul i form av et stort telt hvor dere kan gjemme dere, mens dere venter.  
Flott for familier som vil oppleve noe spennende sammen med sine barn. Stien krever sporty innstilling og tålmodigheten settes litt på prøve for at dyrene skal titte frem.
Ei dyrebok, varme i vedovnen og kos seg med nistepakken gjør at tiden flyr av sted.
Turen avsluttes med elggryte på Strømnes. 
 
Antall: Maks 5 personer 
Varighet ca. 3-4 timer 
Pris: 450,- p.p. inkl. safari, båt og matservering. 
For bestilling kontakt Strømnes, mob. 926 10 894
mail: post@stromnes-inderoy.no

tirsdag 10. januar 2012

Den romantiske dagen


Årets mest romantiske dag, Valentinsdagen den 14. februar, er snart her. Å feire «Valentines day» er en gammel tradisjon i Amerika, men de senere årene har det også blitt en fin markering her til lands. Det er jo også en fin anledning til å fortelle noen at du setter pris på dem, en flott sjanse til å invitere en spesiell ut eller en fin markering for dem som trenger en påminnelse om kjærligheten de føler for hverandre, i en ellers så hektisk hverdag.
 


Hvis du skal overraske kjæresten din, er det mye du kan gjøre. Dekorer hele stuen med blomster, kjøpe noe partneren din har ønsket seg lenge eller nyteen magisk feiring av dagen med god mat og en romantisk natt på Strømnes – bare dere to.

Overrask din elskede med en romantisk natt og en flott middag. Her finner dere alle ingredienser for en romantisk feiring i nostalgiske omgivelser. Fru Schärer serverer champagne og sjokolade ved ankomst som forteller litt om hus og folk på Strømnes som er romantisk pyntet. Nyt "kjærlighetsdusjen", få aromaterapi på Storloftet eller reise med hest og vogn.

Les mer om våre romantiske helgeopphold.